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La Comuna Informa

13 Marzo 2019
Publicado por: 

Trabajando juntos en un Mercado Agrícola Familiar

COMUNA MAF 2

La Secretaría de Desarrollo Territorial se encuentra abocada junto a la Dirección de Obras de la IDCL a la reconversión del predio adquirido en comodato a la Sociedad Fomento de Cerro Largo en Avenida España y donde funcionará el Mercado Agrícola Familiar (MAF).

Se trata de un Proyecto llevado adelante con Aportes de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto, Programa Uruguay Más Cerca, Intendencia Dptal. de Cerro Largo, ANDE (Agencia Nacional de Desarrollo) y el apoyo de diversas Instituciones públicas.

COMUNA MAF

Coordinadora de Municipios

Virginia Costa, la Coordinadora de Municipios informó las actividades que desde esta secretaría se vienen desarrollando con los respectivos municipios

Durante los últimos días su área trabajó junto a los Municipios, al Intendente Secretario General y Concejo de Municipios en la elaboración de los informes de compromisos de gestión 2018 y 2019, que ya fueron enviados a los organismos correspondientes.

Por otra parte habló de los trabajos que se realizan en los Municipios, mencionando la colocación de bitumen en Arbolito, preparación de calles en Ramón Trigo, bitumen en Noblía, y construcción de cordón cuneta y bases en las calles del Municipio de Aceguá.

Contó además la capacitación recibida por los choferes de los Municipios para trabajar en la bituminización y arreglo de calles para estos compromisos.

Oficina Salubridad Bromatología e Higiene

Asesoramos y brindamos asistencia

En la Oficina de Salubridad, Bromatología e Higiene, del área de Gestión Medio Ambiental se reciben y atienden denuncias de diferente índole como ser aguas servidas que van a la vía pública generando problemas o focos de infección. Cuando estos casos aparecen la oficina asesora a las personas por medio de inspectores y se canaliza según el caso a solucionar.

Estas denuncias son efectuadas vía de expedientes para poder brindar el respaldo necesario y que deba llegar al área Jurídica de la Comuna.

Por otra parte Bromatología brinda apoyo y asesoramiento a los distintos Municipios a la hora de realizar las habilitaciones ya que ellos no cuentan con personal especializado para llevarlas a cabo.

Constantemente se realizan relevamientos de comercios, recabando información de inicios y clausuras de actividades. Estos datos deben mantenerse actualizados para no generar deudas importantes en los comercios al mantenerse registrados.

Sobre el estado de los alimentos

Ante denuncias sobre mal estado de alimentos o fechas de vencimiento de los mismos, de verificarse alguna u otra situación se actúa según el caso dentro de las normas administrativas llegando al decomiso correspondiente.

Desde esta sección exigimos y controlamos la vigencia de carnet de salud y carnet de manipulación de alimentos.

Corroborando que nuestras aguas estén habilitadas para recreación y consumo

La Oficina de Salubridad, Bromatología e Higiene cuenta con un laboratorio abocado a realizar estudios y controles en las aguas cuyo uso tiene fines de recreación, uso comercial o consumo. Que se encuentran en los diferentes puntos del departamento.

Algunos de estos lugares son las playitas de Arachania, Fraile Muerto, Lago Merin, y El Remanso sobre el Rio Yaguarón en la ciudad de Rio Branco.

Además se analizan las aguas así como también las de uso comercial en tambos, pozos artesanales, o complejos de vivienda.

165 cursos y casi 5.000 personas formadas para la Manipulación de Alimentos

Desde la Oficina de Gestión Medioambiental, de su área de Salubridad, Bromatología e Higiene, se dicta cursos que habilitan a trabajar con alimentos de manera adecuada a todos aquellos cuya actividad está vinculada al sector alimenticio.

A través de esta capacitación se otorga a quienes aprueben el curso un carnet de Manipulación de Alimentos con validez en Melo e interior del departamento.

Dicho carnet tiene una validez de 2 años y un costo de media de U.R..

Esta oficina lleva realizados hasta la fecha un total de 165 cursos asistiendo a 4800 personas pertenecientes a distintas instituciones del medio tanto pública como privadas.

Entre ellas se capacitó personal de: Inspección de Escuelas, Molinos y Secadores de arroz, Apicultores, Centros Caif, Supermercados, UTU, cooperativas, viviendas, Escuelas de Enfermería, empresas o personas dedicadas a la venta de comida.

Taller de Mejores prácticas

Responsable y técnicos del Proyecto Mirada Ciudadana participarán el próximo jueves 21 de marzo de un taller de Mejores prácticas para los países latinoamericanos y la Agenda 2030 que se realizará a través del Programa Adelante en la ciudad de Buenos Aires.

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